Les Côtes de Montravel
Côtes de Montravel Moelleux

Ce vin est le vin historique de notre région.Michel de Montaigne le présentait à la mairie de Bordeaux comme la révélation

sur lemont ( in monte revelationem ) sur nos bouteilles.Notre territoire à l'opposé des Monbazillac produit un vin léger en sucre et en alcool.

Il esttraditionnellement notre vin d'apéritif et du début des repas sur les charcuteries.

 
Cote De Montravel Moelleux

Côtes de Montravel 2005          Moelleux

  Sémillon; Muscadelle

  Élevage trois mois en cuve

 

 
Côtes de Montravel 2012

Éclats dorés dans le verre, un vrai soleil d’été, des arômes de printemps avec le seringat et le miel. Une gourmandise en bouche avec cette sensation de croquer le fruit très mûr.

La saveur sucrée est bien maitrisée, l’équilibre est parfait !

Servez le avec des billes de melon, le tiramisu au chocolat, des verrines de fruits rouges.

 
Côtes de Montravel Cuvée Spéciale 2009

Robe dorée presque cuivrée. Nez puissant de fruits confits, miel, abricot très mûr.

tout en onctuosité en rondeur, le palais est réjoui par cette explosion de douceur bien maitrisée, par les arômes confiturés, de gelée de coing.

très belle bouteille à associer à un apéritif « Sud-Ouest », un dessert aux fraises.

 
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